Ud af huset service er blevet en stadigt vigtigere del af restaurantvirksomheden – en trend der blev accelereret af situationen i 2020. Forbrugerne har flyttet deres restaurantbudget over på take-away, udbringning og drive-thru. Gæsternes forventninger til hygiejnen er højere end nogensinde, og det er derfor afgørende for restauratørerne, at de kan garantere en hygiejnisk oplevelse og kommunikere deres indsats overfor gæsterne.
Lær om vores proces i 4 steps til at sikre hygiejnen for ud af huset service.
Sikker hygiejne i køkken og for personalet
Sæt plakater op centrale steder for at minde personalet om, hvordan og hvornår de skal vaske hænder
Sikker take-away emballage
Få jeres egen identitet på hygiejneprodukter som servietter, hånddesinfektion og forseglingsløsninger
Sikkert afhentningsområde
Brug skiltning til at vejlede gæster og udbringningspersonale
Sikker udbringning
Sørg for god hygiejne på farten med hånddesinfektion og wet wipes til udbringningspersonalet
Redskaber
Skilt
Få fokus på social afstand og gode hygiejnevaner i take-away forretningen
Plakat
Interaktive QR-koder til deling af indhold sparer udgifter til print og mindsker spild
Guide
Hygiejnetips til at skabe tryghed for gæster og personale
Anbefalede produkter
© 2024 Essity Hygiene and Health AB